Load mobile navigation

Euro-Pulse(欧洲脉搏):九种地中海饮食食物有益于大脑

Euro-Pulse(欧洲脉搏):九种地中海饮食食物有益于大脑

Euro-Pulse(欧洲脉搏):九种地中海饮食食物有益于大脑(© Fotolia / Сarballo)

(神秘的地球uux.cn报道)据俄罗斯卫星网:Euro-Pulse(欧洲脉搏)门户网报道,专家们给出了对大脑最有益的地中海饮食食物。根据对不同饮食习惯的人十年观察的结果,美国和西班牙的科学家们得出结论,鱼和橄榄油是地中海饮食中维护大脑功能的最好食物。他们的研究结果发表在了阿尔茨海默病协会的科学杂志上。

有两类人接受了观察:具有阿尔茨海默病易感基因的人和没有易感基因的人。受试者保存饮食日记,并定期进行认知能力测试。结果显示,那些坚持地中海饮食的人思维机能保持的时间更长,而且无论他们是否有易感因子,他们都很少出现阿尔茨海默病的症状。

科学家们注意到了以下九种地中海饮食食物有益于大脑:生鲜水果、蔬菜、全谷类、坚果、豆类、鱼和橄榄油;有限食用红肉和酒。




欢迎关注微信公众号“环球趣视频”
神秘的地球
上一篇 下一篇 TAG: 大脑 地中海饮食
京东彩票平台注册